Gemeinde Leibertingen
Verzeichnis

Backhaus der Gemeinde

Das Backhaus in Thalheim besteht bereits seit über 150 Jahren. Das eigene Brot zu backen ist hier Tradition. Sie bestimmen selbst, welche Zutaten in Ihr Brot kommen, alles andere bleibt draußen!

Anschrift

Backhaus der Gemeinde
Im Brühl 3
88637
 Leibertingen-Thalheim

Deutschland

Kontakt

Telefon:
07466-9282-23
Mail:
evelyne.glocker@leibertingen.de

Webseite:

Und so geht`s...

• Nehmen Sie eine Wanne, in die auch die gewünschte Anzahl Brote hineinpasst,
und geben Sie Ihre Zutaten hinein.
• Schreiben Sie Ihren Namen auf kleine Zettel von ca. 2 x 5 cm und geben Sie so
viele Zettel mit in die Wanne, wie Sie Brotlaibe von Ihren Zutaten haben möchten.
• Geben Sie die Wanne montags zwischen 07:30 und 10:00 Uhr im Backhaus seitlicher Eingang im Haus der Vereine ab. Einen Chip dafür erhalten Sie bei der Anmeldung in der Gemeindeverwaltung. Bitte achten Sie darauf, dass auf Ihrer Wanne gut leserlich Ihr Name und Ihre volle Anschrift mit Permanentmarker vermerkt ist.
• Die Zutaten werden von der Backfrau zu einem Teig geknetet, nach einer anschließenden Aufgehzeit zu Laiben eformt und in den Ofen geschoben.
• Das fertige Brot können Sie am gleichen Tag zwischen 17:00 und 18:30 Uhr abholen und zu Hause genießen. Meist ist es dann noch leicht warm…
Tipp: Sie können statt der Rohzutaten auch einen fertigen Teig zum Backen bringen
BrotBackhaus
Dinnele

Was nix koscht´ isch nix...

Sie bezahlen für die Teilnahme an einem Backtag eine Pauschale von 2,00€ und pro kg
gebackenem Brot 1,50€. Hinzu kommt ein fester Halbjahresbeitrag von 5,00€.
Ihre Halbjahresabrechnung erhalten Sie dann per Post direkt nach Hause.

Für d´ A´fang

Für Ihre Erstanmeldung und weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die
Gemeinde Leibertingen unter 07466/9282-23. Eine Anmeldung für einzelne Backtage
ist nicht erforderlich.

Ein einfaches Brotrezept für den Anfang:

3 kg Weizen- oder Dinkelmehl, 75 g Salz, zwei Würfel Hefe
Das ergibt ca. 10 Laib Brot, d.h. Sie geben noch 10 Zettel mit Ihrem Namen dazu.
OrtsmitteThalheim

Hier finden Sie uns

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden

Direkter Kontakt

Skip to content